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業務のご案内
お店の成功は開業に伴う 『企画』 の良し悪しでほぼ決まります。
企画が良くても 『営業力』 が弱ければうまくいきません。
営業力とは‥
『商品力』、『接客力』、『環境力』、『価格設定』など、店舗の総合的な実力アット・エイドは
を持った組織です。
様々な経験とデータから、きめ細かく飲食店の成功をサポートします。これから造る新しい店舗の『出店サポート』と、営業中店舗の
『業務改善サポート』を良心価格でお手伝いいたします。
店舗の成功は選ばれし者の特権です。 (飲食店の年間廃業率約20%)
企画力が最重要で、その道のスペシャリストと組むことが近道です。
人脈力(ブレーン力)がものをいいます。
商業施設の立場で、新規テナント選定のアドバイスも賜ります。
(商業施設の繁栄は正しいテナント選びがキモです。)・ 『どこで』、『なにを』、『どのようにやるか』のマッチング
・ 適正条件で契約を締結
・ スマートな店舗レイアウトの構築
・ 適正金額の初期投資
・ 社内体勢が整っているこれらの要素を検証し、不安がない場合は成功の可能性が高いです。
無理ある出店は会社経営を蝕みます。
店舗出店サポートについては こちら をご覧ください。 ⇒ ●
店舗を良いコンディションで維持継続させることは簡単ではありません。
『商品力』、『接客力』、『環境』を高い水準でスタンダードを定め、常にあるべき姿
であるか確認する仕組みが必要です。
商業施設の立場からテナント店舗の営業運営力をチェック、向上させるサポートも
賜っております。
経営が順調と思われるお店でも、危機管理能力に問題があれば長期的な反映は
ありません。
不振店舗には必ず原因があり、原因究明には『外部の目』が有効です。
クレーム対応でお困りの方、発生防止策構築や対応の代行などご相談ください。
業務改善サポートについては こちら をご覧ください。 ⇒ ●
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